Todos hemos oído hablar de la comida mediterránea y sus increíbles beneficios, tanto en nuestro sistema cardiovascular, en nuestra piel y en nuestro sistema inmunológico, ya que ha sido considerada como una de las dietas existentes más completas. El aporte variado y equilibrado de productos naturales y tradicionales, procedentes de esta zona bañada por el mar Mediterráneo, costa principalmente de la utilización de  verduras, legumbres, aceite de oliva como fuente de grasa, pescado, y en cantidades más moderadas, los huevos y las carnes de aves.

En algo que en EL RESTAURANTE EL PORTÓN DEL MAR, tenemos muy claro y que ya desde hace años venimos aplicando en cada uno de nuestros platos típicos valencianos.

Siempre productos frescos

Cualquiera de nuestros arroces, contienen el aporte necesario para cumplir los valores energéticos de la cocina mediterránea, desde nuestra paella de marisco que se realiza como se ha hecho toda la vida, utilizando el mejor aceite de oliva, productos frescos y un caldo de pescado elaborado por nosotros mismos, hasta nuestras ensaladas que aportan la frescura para estos días de verano que están llegando.

Otro de nuestros valores es la utilización de productos frescos, sabemos que para obtener un ben resultado, se requiere siempre los mejores productos y es por esta razón que la materia prima que utilizamos es siempre de 1ª Categorías, además de todo esto, tenemos un secreto para que todo salga de diez: “El amor que ponemos en la elaboración de cada uno de nuestros platos”, queremos que nuestros clientes salgan totalmente satisfechos de nuestra casa, y que no solo deseen volver, sino que nos recomienden a familiares y amigos.

Creemos que no es necesario decir que lo mejor de nuestro restaurante, son nuestros clientes.

date_range 17 junio, 2016   |  person rporton   |  comment Categoría: Blog

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